几天后老太太回诊表示,此食疗方,效果好。她说:她跟朋友去爬山,爬累了便开始头晕,她就赶快吃了几口随身携带的糯米饭(圆糯米+龙眼肉+枸杞子),没想到竟然马上就不晕了,整个人的精神体力瞬间恢复。
在众多的食材中,糯米是一个非常好的补气食材。糯米有长糯米及圆糯米,圆糯米比较好消化,对于气不足、肠胃不好的人,建议以圆糯米来补气。龙眼肉配枸杞子有不错的养血安神效果,贫血的人可以酌量食用。中医认为气能生血,所以食用圆糯米加龙眼肉、枸杞子,自然补气血的效果就好。 作者﹕吴道明 中医师